Ruoanlaitto lipesi taas vaiheeksi "kaikkea mitä kaapista löytyy" -henkiseksi helpoksi uuniruoaksi. Mikäs siinä, kun homma toimii. Annoksia tästä tulee ainakin neljälle.
Ainekset:
bataatti
kolme keskikokoista perunaa
punasipuli
muutama valkosipulinkynsi
tölkki Go Green -papusekoitusta
kaksi porkkanaa
puoli purkkia punaista pestoa
ruokakerma
pari kourallista emmental-raastetta
mustapippuria, suolaa
Ensin freesataan pilkotut punasipulit ja valkosipulinkynnet. Sekaan laitetaan porkkanasiivut ja huuhdellut pavut. Käännellään hetki ja kipataan sekaan pesto. Maustetaan mustapippurilla ja halutessa vielä suolalla.
Kuoritut ja siivutetut perunat ja bataatit ladotaan vuokaan. Sekaan kipataan paistinpannusetti ja päälle asetellaan vielä yksi kerros bataattisiivuja. Koko komeuden päälle kaadetaan purkki ruokakermaa ja ripotellaan pari kourallista juustoraastetta. Makukysymys tämäkin, Pauli laittaisi koko pussin ja kaloripoliisi eli minä ihan vähän vaan.
Paistetaan uunissa 200 asteessa noin tunti.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti